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Redação Bebidas e Afins
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Classificada como uma autêntica Premium American Lager Puro Malte, a Ravache Gold éuma cerveja produzida exclusivamente com água, malte e lúpulo dentro da Lei de Pureza Alemã de 1516 “Reinheitsgebot”, que não permite a adição de aditivos em sua composição.
Produzida pela Cervejaria Guitt’s, a bebida possui cor dourada ebrilho intenso, que fazem juz ao nome “Gold”, e sua fórmula é proveniente de um blend que combina três tipos de malte de cevada e duas variedades de lúpulo.
Segundo o mestre cervejeiro da Guitt's, Gustavo VillafrancaAssoni, a Ravache Gold é uma cerveja “Puro Malte” de coloração dourada intensa, com corpo baixo para médio. "Seu aroma maltado possui notas de lúpulo cítrico floral com a presença de notas caramelizadas, toffee e pão.A Ravache também possui um amargor médio balanceado com o dulçor dos maltes, trazendo um residual agradável após sua degustação. Além disso, sua carbonatação alta aumenta ainda mais a sensação de refrescância", explica o especialista.
A cerveja harmoniza perfeitamente com pratos leves a base de carnes, frangos, peixes e frutos do mar. Também acompanha massas, risotos e queijos suaves. Os pratos salgados combinam com o dulçor dos maltes e os pratos levemente adocicados, assados e caramelizados também têm uma interessante harmonização por semelhança.
Além dos consumidores encontrarem a bebida no varejo em garrafas de vidro de 600 ml, em embalagens “oneway”, também podem levar para casa garrafas menores, com 300 ml, ideais para pessoas exigentes que apreciam uma bebida nobre e de qualidade.
Com graduação alcoólica de 4,8% Vol., a bebida deve ser servida em temperatura entre 4ºC e 7ºC e é encontrada em supermercados, empórios e nas melhores cartas de cervejas de bares e restaurantes.
SOBRE A CERVEJARIA GUITT'S
A Cervejaria Guitt’s - divisão de cervejas da Refrigerantes Convenção - é uma das mais modernas do Brasil. Incorporaà sua estrutura todos os avanços da tecnologia cervejeira mundial, com equipamentos importados da Alemanha, Dinamarca, Itália e Estados Unidos.
Desde o recebimento das matérias-primas, até o envase da cerveja, não há contato manual. Toda produção é feita em equipamentos controlados por computadores de última geração que garantem a qualidade e a segurança no processo.
A Cervejaria também conta com um Laboratório Físico-Químico e Microbiológico totalmente equipado para garantir toda qualidade e controle no processo de fabricação das cervejas.
A Cerveja Guitt’s foi produzida pela primeira vez em 2001 e seu nome inspirado no próprio sobrenome da família fundadora da empresa, a família Guitti.
O rótulo traz a imagem de uma águia, originária do brasão da família Guitti, fundadora da Cervejaria. A ave, que segura em suas garras as principais matérias-primas da bebida, o malte e o lúpulo, representa força, garra e determinação.
LINHA GUITT’S – CERVEJAS E CHOPP
Guitt’sPilsen – Cerveja de baixa fermentação, leve, macia e saborosa com teor alcoólico 4,5% Vol. Disponível nas embalagens: garrafa de vidro 600 ml retornável e lata 350 ml
Guitt’sMalzbier – Cerveja da baixa fermentação, elaborada com maltes escuros e torrados. Levemente adocicada, tem teor alcoólico de 4,5% Vol.Disponível em garrafa de vidro 600 ml retornável e longneck 355 ml
Chopp Guitt´s Claro e Escuro –Os chopps não são pasteurizados e possuem frescor e sabor incomparáveis. O chopp escuro é elaborado com maltes escuros caramelizados e levemente torrados. Possuem teor alcoólico de 4,5% Vol e são envasados em barris de 10, 15, 20, 30 e 50 litros.
LINHA DE CERVEJAS ESPECIAIS
Ravache Gold – Cerveja Premium Puro Malte possui teor alcoólico de 4,8% Vol.Disponível em garrafas de vidro de 600 ml descartáveis.
Zebu– Cerveja Extra Escura Forte tipo Stout, é elaborada com maltes torrados que lhe atribuem características especiais. Possui aroma de toffe, caramelo, café e leve torrado. Tem corpo e amargor médios e teor alcoólico de 5,3% Vol.Disponível em embalagens longneck 355 ml.
www.refrigerantesconvencao.com.br
www.guitts.com.br
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